味の素の「鍋キューブ」を使った、鍋以外のおすすめアレンジレシピをまとめました。
鍋キューブと小松菜&厚揚げの煮浸し
https://cookpad.com/recipe/4949269
鍋に少なめの水を入れて鍋キューブを入れて煮立たせておきます。後は、厚揚げ、小松菜、人参、豚肉等をカットしたものを加えて、それぞれに火が通るまで煮込むだけ。
鍋キューブの「スープカレー鍋」を使えば、カレー風味の煮浸しにできます。
鍋キューブの白湯 うどん
https://cookpad.com/recipe/3778209
作り方はとても簡単。鍋キューブの「濃厚白湯」を鍋に溶かし入れて、うどんと好みの具材を入れて煮込んでいくだけ。
水に加えて豆乳or牛乳も加えているるので、よりクリーミーで濃厚な味わいに。
鍋キューブの焼きそば
https://cookpad.com/recipe/4914694
普通に焼きそばを作る感覚でソースを入れる前まで作ったら、仕上げにソースの代わりに「砕いた鍋キューブ」を入れて混ぜ合わせるだけ。
レシピでは「濃厚白湯」を使っていますが、他にも「鶏だし・うま塩」を使って塩焼きそばにしたり、「ピリ辛キムチ」を使ってキムチ風味にしたり、「スープカレー鍋」を使ってエスニック味にしたりアレンジの幅は広いです。
鍋キューブの簡単麻婆
https://cookpad.com/recipe/4021698
フライパンでミンチ、ネギ、ニンニクに、豆板醤も加えて炒めたら、水を入れて煮込んでいきます。
ナスに火が入った所で、鍋キューブを入れて溶かし、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。
通常の麻婆茄子では、豆板醤に加えて味噌や鶏ガラスープで味付けを行う所を、豆板醤と鍋キューブの「とんこつ味噌」で代用したアレンジです。
鍋キューブの油そば
https://cookpad.com/recipe/2415893
中華麺を普通に茹でたら、お湯で溶かして置いた鍋キューブが入ったフライパンに入れてよく混ぜます。
後は、オイスターソースとごま油を入れておいたお皿に入れて全体をさらに混ぜ合わせ、好きな具材をのせれば完成。
鍋キューブでどんなアレンジをした?
鍋キューブアレンジして鶏白湯風鍋!! pic.twitter.com/oLwfDNTeUJ
— ug@FazerS2 (@yam941210) 2018年3月21日
年に1回くらい、チキンラーメンの5食入りを買うんだけど、たまにはアレンジしてみた。
沸かすお湯500mlと一緒に2枚目のキムチの鍋キューブを1個入れて溶けて沸騰したらどんぶりに投入♪煮込むよりダイレクトにお湯をどんぶりに入れた方が好き🍥🍜味濃いからお湯はちょっと多めに♪ pic.twitter.com/bNsHkWOPdO— 鈴林 凛(・∀・) (@Rinrin0116_SUZU) 2018年3月7日
サラダチキン鍋キューブ炊き込みご飯をアレンジ!
刻み油揚げと塩昆布を加えて、炊き上がりにゴマとネギ(*´∀`*)
なかなか美味しい! pic.twitter.com/CxLhm7FE1M— 十六夜@チュン忠といっしょ (@izayoizuki16) 2018年1月25日
ついったで見た鍋キューブとサラダチキンのやつ、ちょいアレンジしてやってみた。
米5合にキューブ4個、サラダチキンと舞茸1パックにチューブのおろし生姜と刻みニンニク少々。ちょいカオマンガイ風で味もしっかり付いて美味しい♪(混ぜ込む前) pic.twitter.com/1LqybA8uac— とちち (@satohaha) 2017年12月1日
鍋キューブとサラダチキンのご飯と
さつまいもご飯。
Twitterで人気みたいなので両方試しました。
鍋キューブのほうは、アレンジ次第でもっと美味しくなりそう。
さつまいもご飯は、畑でとれて食べ飽きた🍠が美味しくいただけました。 pic.twitter.com/NdFlo3eTPg— sumi-le (@sumilepuoo) 2017年11月25日
キムチ鍋用の鍋キューブでインスタントラーメンをアレンジしてみました。辛うま! pic.twitter.com/iSCEGOUEp3
— おーしゃん@燐子は我が永遠の天使 (@oceanfly2) 2017年11月19日
ザ・男のズボラ飯
RTで回ってきたヤツのアレンジだけど、米3合に鶏肉と長ネギを入れて鍋キューブの濃厚白湯味二つを砕いてから入れて炊飯するだけ!👌✨
水を少な目に炊くと丁度いいかも(^ω^) pic.twitter.com/33P5nxp8vh
— 白の守護神@新HN考え中 (@solty1046) 2017年11月15日
鍋キューブのパイタンが1つ余ってたので叩き潰してもらい、ベーコン使って炒めものにしてみたよ。
たまごはふわふわにさせたいから検索したらマヨネーズ入れてみたが… pic.twitter.com/BmQH7M5yeN— 👉💫せらのあ📔 (@S14R11) 2018年3月11日
ツイート回ってきたふわふわ卵のやつ作った。鍋キューブ使って野菜もりもり出汁多めに卵投入…最高…しゅわしゅわふわふわ… pic.twitter.com/6JCKszCGOQ
— 朝井 (@uwyn9) 2018年2月19日
鍋キューブ使って豚汁作りました。 pic.twitter.com/f5lqDgn06r
— 玲 (@5CNaCPWIYH5mldN) 2017年12月17日
今日の試作は鍋キューブの『鶏だし・うま塩』を味付けに使って、ロースト済みの雑穀を混ぜたの。
・玄米フレーク 60g
・雑穀 20g
・乾燥野菜 10g
・大豆ミート 10g
・鍋キューブ(鶏だし・うま塩)1個
・熱湯 200ml#ひつじめし pic.twitter.com/owpBj0wD4u— やまさき (@SheepmanWorks) 2017年5月22日