「余った生春巻きの皮」で作れる！おすすめアレンジレシピ５選

余った料理のリメイクレシピ

2018.04.26 2018.03.21

中途半端に余ってる生春巻きの皮（ライスペーパー）で作る事ができる、おすすめのアレンジレシピを一覧でまとめました。

簡単わらび餅風

https://cookpad.com/recipe/3933246

とっても簡単に作れるわらび餅風のスィーツ。生春巻きの皮を水で戻したら、折りたたんでお皿に入れて… きな粉や砂糖をまぶすだけで完成！

もちもちとした食感は、まさに「わらび餅」なテイスト。

ライスペーパーの箸巻き

https://cookpad.com/recipe/2619919

ライスペーパーを水で戻したら、割り箸をさしたフランクフルトをくるくると巻いていきます。

後は、そのままフライパンでこんがりと焼くだけで完成。

フランクフルトを巻く時に、チーズや大葉を入れても美味しく仕上がります。

ちくわロール

https://cookpad.com/recipe/986207

ちくわの中に醤油マヨで味付けしたツナを詰めたら、カットしたトマトと一緒に生春巻きの皮で巻いていきます。

後は、表面に焦げ目を入れるように軽くフライパンで焼くだけで完成。

一見すると普通の生春巻きに見えますが、ちくわやツナ等意外な味わいが広がります。

ひじきの和風生春巻き

https://cookpad.com/recipe/3018193

ひじき、切り干し大根、鶏挽き肉等の和風テイストな具材を使って生春巻きを作っていきます。タレはポン酢マヨを使って、あっさりとしたタレに。

エビや春雨なんかがなくても、ちゃんと美味しい生春巻きができる！というお手本レシピです。

ベトナム風揚げ春巻き

https://cookpad.com/recipe/3031217

ベトナムでは春巻きの皮のかわりにライスペーパーの皮を使って揚げ春巻きにするのだそう。

薄めのライスペーパーで揚げるので、油っこくなりにくくさっぱりヘルシーな揚げ春巻きにできます。

揚げる時も、少し多めの油をひいたフライパンで揚げ焼きにする事が可能。

ライスペーパーでどんなアレンジをした？

もちもち黒蜜きな粉
チョコバナナ包み揚げ

生春巻き作る時のライスペーパーが
お家に余っていて賞味期限も
そろそろだったしちょっと甘味に
アレンジしてみた🤔🍴🍫🍸

ミニオンパッケージのバナナ可愛い🍌

マグロお刺身の薔薇も😆🌹 pic.twitter.com/nIUvciNQKp

— 石原りーり (@IshiRiri) 2018年2月25日

前買った本に載ってた「腐皮蒸河鮮」という料理をつくってみた。とはいえ湯葉がなくてライスペーパーで巻いてるし、中の魚は桂花魚とかいうスズキの仲間じゃなくてメカジキだし、かなりのアレンジ。でも、広東語の漢字と英語のレシピで推理しながら作るの面白かった。また何か作ろう。 pic.twitter.com/PkjyTjsduz

— カエル (@ka__e__ru) 2018年1月8日

余ったライスペーパーでアレンジよ＼( 'ω')／ソーセージとたまごとチーズを包んでパリッとやいた！ひっくり返す時に事故がおきました…。そんでミネストローネの中にもライスペーパーが入ってて、チュルチュルっと麺みたいに食べれるよ！スイートチリソース大好きすぎて、何でもかけたい pic.twitter.com/MxPF6Yo6nk

— しし (@okz_gps_ths) 2017年10月5日

余ったライスペーパーで作ったやつ
チーズベーコンのライスペーパー巻き pic.twitter.com/QkVdLAW4uZ

— がーゆ (@hudebakoboss) 2018年2月16日

余ったタネをライスペーパーで包んで中華スープ作る。はい、２品。 pic.twitter.com/FMgWYreXm3

— TKM (@ta_ku_mi___) 2017年10月20日

ライスペーパーが余ったので・・やって見たかったこと。
前にネットでﾗｲｽﾍﾟ-ﾊﾟ-でガレットができると・・やってみた！
ライスペーパーは焼いても白くならないんだね(´･_･`)チーズをもっと全体的に広げれば良かったのか？！リベンジだ(>_<) pic.twitter.com/S5v1gnOe5y

— みお (@mio_c5) 2017年8月10日