コーンフレークを使ったお菓子作りや料理レシピの中で、定番だけど「やっぱり美味しい!」という間違いないものをまとめました。
コーンフレーク クッキー
https://cookpad.com/recipe/529755
バターをクリーム状にしたところに砂糖と小麦粉、卵を加えたら、コーンフレークを加えてザクザクと軽めに潰しながら混ぜます。
後は天板にスプーンで落としてオーブンで焼き上げるだけ。歯ごたえのある食感とコーンフレークの風味が香ばしい絶品クッキーが完成します。
シリアルバー
https://cookpad.com/recipe/490321
溶かしたバターにマシュマロとカットしたチョコを入れてレンチン。混ざったところにコーンフレークやシリアルを入れて冷蔵庫で冷やし固めるだけ。
マシュマロのもっちり食感と、ガリガリとしたコーンフレークの感じがクセになるシリアルバーに。
10分クッキー
https://cookpad.com/recipe/1735211
わずか10分でできるという超お手軽なレシピ。
フライパンでバターとマシュマロを溶かしたら、コーンフレークを加えて混ぜるだけ。後は好きな形にして冷えたら完成です。
ちょっと余ってるグラノーラやシリアルでも作る事ができます。
ハニーフレークトースト
https://cookpad.com/recipe/808326
パンにコーンフレークを載せたら、はちみつとチーズをかけてオーブンで焼くだけ。
チーズの風味とはちみつの甘さ、コーンフレークの食感がよくマッチしています。
クリスピーチキン
https://cookpad.com/recipe/931706
各種調味料をまぶして鶏もも肉に、たっぷりとマヨネーズを言えれてまぜて コーンフレークを砕いたものを衣にしてつけておきます。
後は、オーブンに並べて180℃で20分程度焼くだけで完成。もともとコーンフレークがサクサクしているので、油で揚げずにオーブンだけで作れるところがポイント。