インスタントラーメンを使った、美味しいアレンジレシピをまとめています。
本格油そば
https://cookpad.com/recipe/3114092
醤油味のインスタントラーメンを使ったアレンジレシピ。付属のスープの元をベースに、ラー油やにんにくを加えるだけなので、他に必要な調味料が少ないところがポイント。
実際に作る時にも、茹で上がった麺をボールに入れて、それぞれの材料や調味料を混ぜるだけで作れるので簡単です。
かた焼きそば
https://cookpad.com/recipe/2046833
インスタント麺を使って「かた焼きそば」風にアレンジしたレシピ。
まず、インスタント麺を普通に茹でた後は、フライパンに多めの油を入れて、弱火でじっくりと麺を焼いていきます。
途中で麺を触らないように注意して、表面にカリカリの焦げ目ついたらOK。ひっくり返せる人は、さらに両面も焼くようにするとよりパリパリ感を楽しめます。
麺ができたら、好みの具材を入れた「アン」をかければ完成!
焼きラーメン
https://cookpad.com/recipe/2336692
味噌ラーメンのインスタント麺に、ゆで卵やベーコン等の材料があればOK。湯であがった麺を他の材料と一緒にフライパンで炒めて、粉末スープの元をちょっとづつ入れて味をつけていきます。
炒めすぎると麺が固まってしまうのと、「麺はやや固めに茹でておく」事が失敗せずに作るためのポイント。
カルボナーラ風ラーメン
サッポロ一番塩らーめんを使ったアレンジレシピ。
パスタのカルボナーラを作る感覚で、卵や生クリームを使ったソースを用意。麺に付属しているスープの元も「半分だけ」使う事で、よりコクのある味わいになります。
レモンの冷やしラーメン
https://cookpad.com/recipe/4456938
こちらも、サッポロ一番塩らーめんを使ったレシピ。
普通に麺を茹でた後で、流水で冷やして水気をよく切っておきます。後は冷水で溶かした粉末スープの中に、ハチミツをかけたレモンや、とろろ昆布を加えて和風にアレンジ。
さっぱりとした味わいが特徴の「サッポロ一番」の公式レシピです。
インスタント麺で作ったアレンジレシピ
インスタント麺で油そばアレンジって本当にできるんだな pic.twitter.com/al97yjCFwj
— ハ_ヤ_シ (@b00_00p) 2017年11月15日
インスタント麺をアレンジして、酸辣湯麺を作りました♪
スープがとろとろしてるから、身体温まります😋😋 pic.twitter.com/MtZC0rvu5J— ぽっけ。 (@Z1g7YCkS11QTU1G) 2017年11月17日
最近のマイブームはインスタント麺を油そば風にアレンジすることです pic.twitter.com/4hUShmRHFZ
— 佐々なんとか@PF宮城12.9 (@Syoboon8529) 2017年9月13日
おっひるー(*’▽’*)
インスタント麺アレンジ(*’▽’*) pic.twitter.com/dLptd3W9j7— 雫 (@drop_tz) 2017年9月7日
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最近、インスタント麺をアレンジして作るのにハマってる
今日はカルボナーラ風のとんこつラーメン pic.twitter.com/uoQIiIJUUz— MiO (@MiO96music) 2017年6月1日
インスタント麺をつけ麺アレンジ pic.twitter.com/x7LE6bDr7z
— 汁崎 (@SIRUZAKI) 2017年5月25日
毎日麺食べてる!今日はマルちゃん製麺のインスタント麺をアレンジ。白ワインビネガーやオリーブオイルでさっぱりと。 pic.twitter.com/yPJpRYZqq6
— 吉田愛梨 (@kisnb_airi) 2017年5月6日
自分が好きなインスタント麺の辛ラーメン
アレンジして焼きそばにしてみた!
結構うまいぞ!
あせかいてきた pic.twitter.com/sMz8A6nMGu— のぶ (@checkcheckchec3) 2016年12月14日
インスタント麺アレンジ料理考えて作んの楽しいね pic.twitter.com/xjQv7UrrAG
— カモミールの香り (@nirarara0407) 2016年11月26日
インスタント麺をアレンジしてつけ麺風にしたぜ〜イェ〜〜〜〜 pic.twitter.com/yGepuhYEOn
— クシャトリヤ (@otakkar20) 2016年11月12日
本日遅番ランチ。同僚のタイ土産のインスタント麺を外袋のイメージでアレンジ。濃いめに作って氷をいれて冷やしに。ハーブとほたてのつまみをのせて、オリジンで買ってきたイカとトマトのマリネをのせてみた。酸っぱ辛くてむせたけど(^_^;) pic.twitter.com/OwghLgCMwd
— とらちゃん (@torachiro77) 2016年7月11日
今日はアレンジ朝食!インスタント麺もハーバルスープも大豆も入ってるのです! pic.twitter.com/17eozdeqfp
— 東南アジア半年生活8年目ホッシー (@hossy99asialife) 2016年2月2日
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