サッポロ一番塩ラーメン余った「粉末スープ」活用レシピ５選

サッポロ一番塩ラーメンの麺だけを鍋などに使った後で、粉末スープだけが余ってしまっている時に。粉末スープを美味しく別の料理に活用するおすすめレシピを紹介します！

「サッポロ一番 塩ラーメン」粉末で簡単サラダ

https://cookpad.com/recipe/4414583

「サッポロ一番 塩ラーメン」の余った粉末を使って作れる超簡単なレシピです。粉末スープを千切りキャベツ等と一緒に混ぜて少しのごま油と和えるだけ。

キャベツ以外にも、きゅうり、白菜、人参、大根などなど、他の野菜でも色々なアレンジができそう。

使う粉末スープの量も少ないので、何日分かに分けて使える点も良いですね。

「サッポロ一番 塩ラーメン」粉末スープで炒飯

https://cookpad.com/recipe/5290906

こちらは粉末スープを炒飯に入れてアレンジする方法。 炒飯を作る時には、味付けに焦がし醤油や顆粒鶏ガラスープを入れますが、顆粒鶏ガラスープの代用品として「サッポロ一番 塩ラーメン」の粉末スープを加えている形ですね。

鶏ガラ顆粒と違って、粉末スープの方が塩分強めなので、特に塩などを振らずに味の調整ができる所がポイント。

「サッポロ一番 塩ラーメン」スープで天津飯

https://cookpad.com/recipe/5499229

こちらは、粉末スープを使って作る天津飯。粉末スープの利用方法は、塩ラーメンをで余ったスープをの1/3ほどを使って天津飯の餡を作る…というやり方です。

レシピ上では「余ったスープ」となっていますが、最初に塩ラーメンを作る時に、スープは別で作っておいてラーメンのスープ用と、天津飯の餡用の２つに分けてまとめて作っても良さそうですね。

組み合わせが神！サッポロ一番塩ラーメン簡単アレンジレシピ５選

サッポロ一番「塩ラーメン」をベースにちょい足しで作れる簡単アレンジレシピや、少しだけ手間を加えて調理してより美味しく豪華に作れるおすすめレシピ等を紹介します。

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「サッポロ一番 塩ラーメン」粉末スープ隠し味のハンバーグ

https://cookpad.com/recipe/5398187

こちらは、サッポロ一番が公式で提唱しているおすすめレシピです。ハンバーグを作る工程の中で、隠し味として「サッポロ一番 塩ラーメン」の粉末スープを加えています。

ハンバーグを作る時は、卵やふやかしたパン粉以上に「塩」が重要なつなぎになると言われていますが、その塩の代わりに旨味成分も＋された粉末スープを使ってるという感じ。

普通のハンバーグよりも、旨味とコクがプラスされるとの事でした。

「サッポロ一番 塩ラーメン」粉末スープでしゃかしゃかポテト

https://cookpad.com/recipe/5502815

ロッテリアやファーストキッチンにあるしゃかしゃかポテトの感覚で、粉末スープを揚げた冷凍ポテトと一緒にまぜて振り混ぜるだけ。手軽に塩ラーメン味のフライドポテトを作れます。

こちらは「サッポロ一番 塩ラーメン」の粉末スープを使っていますが、同じ発想で「うまかっちゃん」の粉末スープや、「サッポロ一番 味噌ラーメン」の粉末スープなど、別のインスタント麺の味で作っても美味しそうです。

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