余っている照り焼きチキンを使って作る事ができる、おすすめのアレンジレシピを一覧でまとめました。
照り焼きチキンのホットサンド
https://cookpad.com/recipe/4628406
作り方は簡単。余っている鶏の照り焼きをレンチンしたら、マヨネーズ&キャベツを挟んだ食パンの中にチキンを入れて、ホットサンドベーカーで焼くだけ。
夕方に照り焼きチキンを作って、その翌朝の朝食メニューとして活用できそうです。
照り焼きチキンアボカドサラダ
https://cookpad.com/recipe/3902495
アボカドをサイコロ状にカットしたら、レモン汁をふりかけてボウルの中で混ぜておきます。
後は、同じようにサイコロ状にカットした照り焼きチキンを入れて和えたら、お皿に盛ってマヨネーズをかけるだけ。
照り焼きチキン入り卵焼き
https://cookpad.com/recipe/2473510
玉ねぎのみじん切りをレンチンして冷まし、カットした椎茸、溶き卵と混ぜ合わせます。
後は、厚焼き卵を作る要領で焼いていき、途中で細かくカットした照り焼チキンを入れながら仕上げるだけ。
照り焼きチキンの和風ピザ
https://cookpad.com/recipe/243411
余った照り焼チキンを子供が喜ぶ照り焼きマヨネーズピザに。
レシピはピザ生地から作っているアレンジで、ホームベーカリーを使って簡単に作る事ができます。
和風アレンジで、切り餅を入れても美味しく食べる事ができます。
照り焼きチキンチャーハン
https://cookpad.com/recipe/1193319
レシピでは照り焼きチキンを作る所から始めていますが、余り物のチキンがある時にはこの手間も不要。
炒飯を作る時に、チャーシューやソーセージを使う感覚で、照りやチキンを使うだけでOK。
ちょっと甘めの味付けなので、優しい味わいの炒飯にできます。