この組み合わせが好き！「しば漬け」の人気アレンジレシピ５選

しば漬けを使って簡単に作る事ができる絶品アレンジレシピを紹介します。

しば漬け＆わさび風味の冷奴

作り方は簡単。めんつゆとわさびチューブを混ぜ合わせたら、豆腐の上からかけてしば漬けを載せるだけ。

甘いつゆにわさびの風味と、ポリポリとしたしば漬けの食感がクセになる味わいです。

しば漬けとネギを細かくカットしたら、納豆、卵、納豆のタレを加えて混ぜるだけ。軍艦巻きにすればお寿司の具材にもなります。

しば漬けと大葉を細かくカット。じゃこと炒り卵に塩昆布にご飯も加えて、すべての材料をよく混ぜ合わせるだけ。

塩昆布の塩気と、しば漬けでベースの味わいが作れているので、香り付けにごま油を加えるだけで作れてしまいます。

卵液にカットしたしば漬けとしば漬けの汁を加えたら、だし巻き卵を作る要領で厚焼き玉子を作るだけ。

しば漬けの酸味をみりんの甘さが適度にまとめてくれるので、大人はもちろん子供のお弁当のおかずにもおすすめの逸品です。

細かくカットしたしば漬けにゆで卵やクリームチーズを加えて、しば漬け入りのタルタルソースを造ります。

後は、こんがり焼いたマフィンの上にタルタルをのせるだけで完成。マフィンがない時には、薄めにカットしたバゲッドにのせたり、クラッカーにのせて食べても美味しいです。