残り物のご飯が変身!ケチャップライスのアレンジレシピ5選

残り物のご飯で簡単につくれるケチャップライスを使って、もうワンランク上の味わいにできる おすすめのアレンジレシピを紹介します。

 

ケチャップ卵ドリア


https://cookpad.com/recipe/3433864

グラタン皿にケチャップライスを敷き詰めたら、そこに溶き卵を全体に流し入れるようにしてオーブンにかけます。

少し卵が固まったところで、溶けるスライスチーズをのせてもう1回オーブンに。チーズが溶けてほんのり焦げ目がついたら完成です。

「卵を全体に入れとく」というのが、よくあるレシピにはない部分で、真似しやすいところも良いですよね。

 

ケチャップライスの揚げ春巻き


https://cookpad.com/recipe/1091172

ケチャップライスを春巻きの皮の上に乗せたら、真ん中をくぼませて好きなチーズ(クリームチーズや、カマンベール等)を入れて折りたたみます。

後は、油でカリッとなるまで揚げるだけで完成。晩御飯用のおかずにも、お弁当用の逸品にも使えるレシピです。

 

簡単ケチャップリゾット


https://cookpad.com/recipe/2044821

ケチャップライスを鍋に入れたら、牛乳やコンソメ等を加えて鍋に煮込んでいくだけ。

炊飯器でケチャップライスを作った時なんかで、「作りすぎて余ってしまった…」という時の翌日用のレシピにおすすめ。

 

リメイク ライスコロッケ


https://cookpad.com/recipe/807366

ケチャップの真ん中に溶けるチーズを入れたものをサランラップで包んで 丸い形をつくっていきます。

後はバッター液に入れてパン粉をつけて揚げるだけ。ポイントはバッター液に「粉チーズ」「マヨネーズ」等も加えているところ。

普通の衣よりも、ちょっとリッチな味わいにする事ができます。

 

切り餅&ケチャップライスのドリア風


https://cookpad.com/recipe/2070355

牛乳にコンソメキューブを入れたものに、薄切りにカットした切り餅を入れて溶かし「お餅のソース」を作っておきます。

後は、ケチャップライスの上にソースをかけて、チーズをのせて焼いていくだけ。

餅と牛乳で作ったとろとろのソースが、ケチャップライスの味わいとよくマッチしています。

スポンサードサーチ

ケチャップライスでどんなアレンジをした?