大量消費できる！「蒸し栗」のおすすめアレンジレシピ５選

蒸し栗をたっぷり消費できる、おすすめのアレンジレシピを一覧でまとめました。

ゆで栗の焼きプリン

鍋に牛乳と砂糖を入れて火にかけ砂糖を溶かし粗熱をとり、ゆで栗のペーストを加えて混ぜ、さらに溶き卵を加えて混ぜ合わせます。

完成したものを器に入れて、オーブンで湯煎焼きすれば出来上がり。ほんのり栗風味が美味しい本格プリンに。

茹で栗の中身を粒が小さくなるようにフォーク等でつぶし、ボウルの中にマーガリン、砂糖、つぶした栗をくわえてよく混ぜます。

薄力粉を入れて全体がまとまるようになったら、冷蔵庫で1時間ほど生地を寝かす工程へ。

出来上がった生地を、綿棒で伸ばして型で抜いたらオーブンで焼き上げるだけです。

パウンドケーキの生地の中に、粗目に砕いたゆで栗を加えて混ぜ合わせたものをオーブンで焼き上げていきます。

栗の他に、クルミやレーズンを入れたり、ブルーベリー等をミックスしてアレンジする方法も。

冷凍し茹で栗をレンチンし温かいうちにフォーク等で潰してペースト状態にします。そこに、バターを加えてなめからになるように混ぜたら、ラップでくるんで茶巾にするだけ。

ジャーマンポテトのポテトの代わりに、栗を使ってアレンジしたジャーマンチェスナッツ（栗）です。

ベーコンと玉ねぎをこんがり炒めた所に、まるごと蒸し栗を加えて混ぜ合わせるだけ。バターや塩コショウで味を整えて作ります。