アレンジドリンクのベースにも使える「飲むヨーグルト」は、実はおやつやお菓子の材料にもできる万能アイテムでもあります。
そんな、飲むヨーグルトを使って美味しく作れる、おすすめのアレンジレシピをまとめました。
飲むヨーグルトのゼリー
https://cookpad.com/recipe/2132626
飲むヨーグルトに少しだけ牛乳を入れて伸ばしたものに、砂糖と粉ゼラチンを溶かしいれてから冷蔵庫で冷やし固めるだけ。
砂糖を加えてるので、そのままプレーンでも美味しく食べれますし、ジャムやフルーツをトッピングするのもおすすめです。
飲むヨーグルトのスコーン
https://cookpad.com/recipe/884106
作り方はとても簡単。
ジップロック等にホットケーキミックス、飲むヨーグルト、サラダ油等の材料を全て入れたら、しっかり混ぜてまとめていきます。
手で持てるぐらいにまとまったら、手で丸めてからオーブンで焼き上げるだけでOK。表面に網目で模様をつけて、グラニュー糖を降ればメロンパン風のおやつにもなります。
ホットケーキ ヨーグルト風味
https://cookpad.com/recipe/2181094
ホットケーキミックスに、卵と飲むヨーグルトを加えてよく混ぜます。後は、普通のホットケーキを作る感覚で焼き上げていくだけ。
飲むヨーグルトを加えると事で、しっとり&もっちり食感のホットケーキに変身。
飲むヨーグルトの簡単チーズケーキ風
https://cookpad.com/recipe/1912384
バター+砂糖を白くなるまで混ぜ合わせたら、溶き卵とヨーグルトを加えてさらによく混ぜます。
後は、小麦粉とベーキングパウダーも加えて混ぜたものを型に入れて、オーブンで焼くだけ。
ほんのりヨーグルト味がする、チーズケーキ風のお菓子になります。
さっぱりフレンチトースト
https://cookpad.com/recipe/472462
フレンチトーストで牛乳を使うかわりに、飲むヨーグルトを入れてアレンジ。牛乳で作るよりも さっぱりとした風味のフレンチトーストが作れます。
トッピングでアイスクリームと一緒に食べても美味!