余ったマックポテトを使って簡単に作れる、おすすめのアレンジレシピを紹介します。
あまったポテトで甘辛おつまみ
https://cookpad.com/recipe/1697915
フライパンでウィンナーとポテトをカリッとなるまで焼いていきます。
次に醤油とみりんを加えて軽く煮詰めるように絡めていき、仕上げにゴマをまぶしたら出来上がり!
他の具材に、余っている野菜を加えて作っても美味しくできます。
余ったマックポテトでポテトサラダ
https://cookpad.com/recipe/2542112
ボウルにポテトとお湯を入れたらそのまま5分ほど浸し、ポテトをマッシャー等を使って潰していきます。
後は、みじん切りにして軽くレンチンした人参と玉葱を加えて、ツナ、マヨネーズも入れて全体を和えたら出来上がり。
ふにゃふにゃのフライドポテトが見事に蘇るレシピです。
マックポテトリメイク肉じゃが
https://cookpad.com/recipe/4951970
余ったポテト、薄切りの好みの肉。スライスした玉ねぎをフライパンで炒めます。
仕上げに、醤油、みりん、砂糖、酒、ほんだし、水を加えて全体を混ぜれば出来上がり。
マックポテトリメイクオムレツ
https://cookpad.com/recipe/2581010
フライパンでソーセージやベーコン等好みの具材を炒めたら、ポテトフライも入れて溶き卵を回し入れます。
後は、そのまま蓋をして両面をこんがりと焼いていくだけ。「スペイン風オムレツ」のような、ボリュームのある おかずにできます。
リメイクポテトグラタン
https://cookpad.com/recipe/2136017
フライパンでベーコンと玉ねぎを炒めて、小麦粉、牛乳を少しづづ加えて具材入りのホワイトソースを作ります。
後は、耐熱容器のポテトと作ったホワイトソースを加えて、溶けるチーズを乗せたらオーブンで焼くだけ。
フライドポテトも1度、火が入っている状態なので、ソースを作るだけで簡単につくれます。
その他、ポテトのアレンジレシピが知りたい時は「冷凍ポテト」を使ったリメイクレシピの次の記事も参考に↓
マックポテトでどんなアレンジをした?