余ってる ふかし芋を使って作る事ができる、おすすめのリメイクレシピを一覧でまとめました。
即席スィートポテト
https://cookpad.com/recipe/3030937
余っている ふかし芋を2〜3cmの大きさにカット。フライパンの上でバタを溶かしたらら、カットした芋を並べて、両面をこんがり焼いていきます。
両面に火が通ったら、砂糖と水を加えて、煮詰めながらカラメルバターを両面にからめて出来上がり。
リメイク大学芋
https://cookpad.com/recipe/2033853
ふかし芋を半月切りにして、マーガリンを溶かしたフライパンで両面をこんがりと焼きます。
焼き色がついたら、砂糖を加えてゆすりながら絡めていき、最後に黒ゴマをまぶして完成です。
フライパンで作るお芋ケーキ
https://cookpad.com/recipe/3504172
ホットケーキミックスを分量どおり作ったら、細かくカットした ふかし芋を入れて混ぜておきます。
フライパンにココナッツオイルを入れたら、輪切りにした ふかし芋をいれて焼いていき、途中で作ったホットケーキミックスを投入!
後は、弱火にしてフタをして蒸し焼きにしていけば完成。
蒸かし芋のママレード焼き
https://cookpad.com/recipe/1785102
輪切りにした ふかし芋をバターで焼いていき、最後にママレードをくわえて混ぜ合わせるだけ。
さっぱりとしたマーマーレードの風味と、さつまいもの香ばしい風味の相性がばっちり。
サツマイモのリメイクプリン
https://cookpad.com/recipe/2409887
ふかし芋はつぶしてペースト状に、そこに牛乳を少しづつ加えて混ぜ合わせていきます。
お芋と牛乳が混ざってきたら、さらに 卵、砂糖、メイプルシロップ等も加えて混ぜ合わせ、容器に中へ。
後は、レシピどおりの時間で蒸していき、冷蔵庫で冷やし固めれば完成!
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ふかし芋でどんなリメイクをした?
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