コストコに売っている、サイズが大きめな巨大なヨシダソースを消費する事ができる、おすすめのアレンジレシピを一覧でまとめました。
ヨシダソースのニラバーグ
https://cookpad.com/recipe/4576393
ニラと豚ひき肉をベースにハンバーグを作ったら、ヨシダソースと料理酒に水を加えたタレをかけるだけ。
ヨシダソースのベースの味わいが完成されているので、料理酒と水で伸ばすだけのシンプルなアレンジで絶品ハンバーグソースになります。
ヨシダソースならではの甘めの味わいになるので、子供向けのハンバーグとしてもぴったりですね。
ヨシダソースの鶏肉と大根の煮物
https://cookpad.com/recipe/2580235
とっても簡単に作る事ができるヨシダソースを使った煮物レシピ。
まずは、鶏もも肉と大根を小さめにカットしたらフライパンで炒めます。そこに、ヨシダソースを加えて1分ほど絡めるように混ぜたら水を1.5カップほど投入。
後は中火にして20分ほどそのまま煮込めば出来上がり!鶏肉の変わりに豚バラ肉を使ったり、人参やごぼう等の根菜を加えてアレンジしても美味しいです。
ヨシダソースで鶏肉の甘辛煮
https://cookpad.com/recipe/3840154
鶏肉をフライパンで炒めたら、ヨシダソースをを回しかけて混ぜます。後は、ごま油、豆板醤、ごまを加えて全体に絡めながら煮詰めれば完成。
ちょっとピリ辛&甘い味付けで、ご飯のお供にも、お弁当のおかずにも出来るアレンジです。
グルメのタレで唐揚げ
https://cookpad.com/recipe/5065613
ジッパーの中に、ヨシダソースとカットした鶏もも肉を加えて揉み込み、そのまま冷蔵庫で一晩ほど寝かせておきます。
後は、片栗粉をまぶしてカリッとするまで油で揚げるだけ。ちなみに、油で揚げずにフライパンで焼くと照り焼きチキン風にする事もできます。
ヨシダソースのハヤシライス
https://cookpad.com/recipe/5058195
鍋でスライスした玉ねぎをじっくりと炒めたら、牛肉を加えて肉の色が変わる程度 煮込んでいきます。
そこに小麦粉を加えたら、焦がさないように全体に混ぜ合わせていき、トマトホール缶、ヨシダソース、コンソメを加えてじっくり煮込んでいけば出来上がり。
濃厚なハヤシライスが好きながら、バターや生クリームを加えてアレンジするのがおすすめです。