コストコ「サーモン」で簡単に作れる！おすすめアレンジレシピ５選

コストコの「アトランティックサーモン」を使って作る事ができる、おすすめのアレンジレシピを一覧でまとめました。

コストコのサーモンで漬け丼

ボウルに醤油、酒、みりんを混ぜたら、好みの大きさにカットしたコストコサーモンを入れて冷蔵庫で１日程度寝かせます。

後は、出来たサーモンの漬けをご飯の上に乗せるだけ！そのまま食べても美味しいですが、わさびや焼海苔をトッピングするとさらに美味しく食べれます。

コストコのサーモンを好みの大きさにカットしたら、全体に塩コショウをして、小麦粉、卵、パン粉の順番につけて揚げるだけ。

あまり、しっかり揚げすぎるとサーモンがパサパサになってしまうので、揚げすぎないのがポイント。（もともと、生で食べれるものです）

サーモンに塩コショウをふったら、小麦粉を薄くまぶしてバターを溶かしたフライパンで焼いていくだけ。

サーモンが焼き上がったら、さらに仕上げ用のバターを投入する事で、よりバターの風味たっぷりの味わいに。

大きめのボウルに、ポン酢とごま油、ニンニクチューブを入れたら、カットしたサーモンと、スライスした玉ねぎを加えて全体をよく混ぜます。

後は、そのまま10分ほど寝かせれば出来上がりです。サーモンは少し大きめにカットすると、満足感もあるとの事。

サーモンをサイコロ状にカットしたら、醤油とごま油を入れて混ぜておきます。後は、すりごまを混ぜたほうれん草をご飯の上にのせて、出来たサーモンを乗せれば完成。

ごまとほうれん草の風味が、サーモンと絶妙にマッチしています。